Dýmák, nazýván také Kuřák je jedna z nejpoužívanějších včelařských pomůcek. Dýmák slouží k eliminaci včelích bodnutí. Včely zasažené dýmem z dýmáku se drží na rámcích a nebodají.
Otevřete víko dýmáku a vložíte do něj palivo do dýmáku, které zapálíte. Počkáte až se palivo rozdoutná a víko dýmáku zavřete. Můžete je také rouzfoukat měchem po zavření víka. Takto je dýmák připraven k použití. Horní hrdlo dýmáku nasměrujete na včely, a měchem do něj vženete vzduch, který dým vyžene ve směru horního hrdla.
Palivo do dýmáku lze nahradit dřevem. Palivo dýmáku má ale větší výdrž a součastně je nižší pravděpodonost propálení dna dýmáku - paliva většinou pouze doutnají.